案例現(xiàn)場(chǎng)
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在豆制品的生產(chǎn)流程中，煮漿、鹵制、殺菌等環(huán)節(jié)都需要鍋爐產(chǎn)生的高溫蒸汽進(jìn)行加熱，蒸汽熱源是否穩(wěn)定與豆干的質(zhì)量和口感有著緊密的關(guān)系。重慶久味夙食品集團(tuán)有限公司成立于2008年，隨著產(chǎn)品暢銷全國，該公司決定擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，新建產(chǎn)房，引進(jìn)全套自動(dòng)化生產(chǎn)設(shè)備。中正鍋爐為其推薦了具備全自動(dòng)運(yùn)行特點(diǎn)的WNS系列冷凝式燃?xì)忮仩t。該系列燃?xì)庹羝仩t選用大直徑波紋爐膽，結(jié)合低氮燃燒機(jī)，輕松實(shí)現(xiàn)NOx≤30毫克每立方米的要求；同時(shí)為切實(shí)達(dá)成節(jié)能降耗的目的，在煙道尾部增設(shè)冷凝器；前后煙箱用多層硅酸鋁纖維充填，再用高溫耐火泥保溫，增加熱阻，熱效率高達(dá)98%以上。
